豆渣餅

原料

豆渣: , 小白菜: , 紅辣椒: , 甜玉米粒: , 麵粉:

步驟

1將小白菜和紅辣椒切丁,放入豆渣中,將玉米粒也放入

2加適量麵粉、鹽和雞精,攪拌均勻

3平底煎鍋內倒入少許油,將豆渣用勺子團成球形放入鍋內,壓平壓圓

4兩面煎黃即可出鍋


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