大人小孩都愛吃的沙茶雞翅

原料

雞翅: 500克, 沙茶醬: 1大勺, 金標生抽: 半茶匙, 糖: 適量, 蔥: 適量

步驟

11. 雞翅剪開兩半備用;

2加油,燒熱平底鍋,放入雞翅,煎至9成熟(即不再沁血水)

3放入一勺沙茶醬,半茶匙醬油,一點糖, 與雞翅炒至均勻上色,如果能吃辣的,可以加上一些紅色辣椒圈,最後撒上一把蔥花,拌勻,搞掂上碟!

小技巧

雞翅千萬不要提前腌好


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