肉絲耗油炒韭黃

原料

雞胸肉: , 韭黃: , 蔥蒜: , 耗油: , 橄欖油: , 雞精: , 迷迭香: , 檸檬汁: , 醬油: , 食鹽: , 白糖:

步驟

1將雞胸肉切絲用少許醬油、耗油腌制

2熱鍋涼油下蔥蒜片兒炒香

3下入韭黃根部翻炒一分鐘,加入雞胸肉翻炒一分鐘

4加入剩餘韭黃翻炒 加入耗油、白糖、迷迭香、少許食鹽即可


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