黑椒魔芋

原料

魔芋: 半袋,只要是魔芋製品都行, 洋蔥: 小半個, 線椒: 三四個左右, 胡蘿蔔: 一小段, 黑胡椒: , 醬油: , 醋: 少量, 鹽: , 糖: 少量

步驟

1魔芋拆袋洗凈,洋蔥切片,胡蘿蔔切片,線椒切段

2鍋中下入少許油,下入洋蔥和胡蘿蔔翻炒,下入一半的線椒翻炒~

3加入醬油糖和一小勺的醋(醋是提香的不用多放)

4翻炒均勻下入魔芋翻炒,加入鹽調味~放入另一半的線椒翻炒

5出鍋就行了!

小技巧

注意的就是全程要大火爆炒!這樣才好吃!


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