焗捲心菜餅

原料

捲心菜: 四分之一棵, 培根或香腸: 使勁放, 披薩醬: 使勁放, 馬蘇里拉芝士: 使勁放, 黃波: 添加鹹味, 牛奶: , 麵粉: , 雞蛋: 一個

步驟

1捲心菜切絲

2平底鍋倒油做熱

3下捲心菜小火烤

4雞蛋加牛奶加少許油加鹽加麵粉,打勻,麵粉不用多,牛奶多一點會比較嫩

5把上一步的液體倒到捲心菜上,上面再撒上培根片,燜燒

6看到蛋液基本凝固,上面加披薩醬,抹勻,上面加一層馬蘇里拉芝士,再來點黃波。沿著鍋子邊,澆上一點牛奶,防燒焦。蓋鍋蓋繼續燜

7芝士軟化就可以吃了

8其實我是當減肥餐吃的。。。其實一份有兩頓的量!


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