麵筋丸子

原料

蔥: 少許, 蒜末: 少許, 香菇: 一把, 木耳: 一把, 肉餡: , 麵筋:

步驟

1首先呢 是肉餡 大家應該都會弄 隨便想吃的什麼餡兒都行 我用的 香菇➕木耳➕豬肉

2然後嘞 用筷子在麵筋上杵個洞 攪和攪和 弄個空洞 然後把肉餡填進去就行

3在然後 用蔥蒜熗鍋 倒入生抽 然後加水 開鍋之後把剛弄好的麵筋丸子放進去 蓋蓋兒 中火大概10分鐘就好了

4我在出鍋的時候勾了點兒芡 弄不弄都行 要是有蔥花香菜什麼的點綴在在上面會好看一點 作為一個懶貨 沒弄


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