原料

排骨: 200克， 土豆: 2個， 芸豆: 250克， 粉條: 適量

步驟

1油燒熱，蔥姜2平勺五香粉爆鍋

2炒一炒，讓芸豆變色

3中途干鍋了可以加點水

4大醬兩勺備用

5芸豆變色後加大醬

6再炒一炒

7加水，沒過菜

8加鹽

9粉條洗一洗

10加適量粉條

11中火燉

12水變少後加提前高壓鍋壓好的排骨，再燉一會

13加蔥花閉火，起鍋！

14農家菜一絕！

小技巧

壓排骨時候少放點鹽