海參: 3個， 海螺: 一個， 小青龍: 一隻， 料酒: 一湯勺， 鹽: 二小勺， 米: 適量， 生薑末: 適量
1海參三個處理乾淨切小丁
2海螺剃肉處理乾淨切小
3小青龍稍微蒸一下剃肉切小，蝦腳剁小
4準備材料集合
5生水煮粥至開鍋
6將所有材料到至砂鍋內加入鹽、料酒，熬至自己想要的程度，當中需不時攪拌。出鍋時將切好的薑末撒入鍋中。一鍋噴噴香的海鮮粥就做好啦
可自行添加其他材料使粥更美味