綠茶瓜子

原料

南瓜子: 一個, 綠茶葉:

步驟

1如圖

2把南瓜中的南瓜子取出洗凈

3綠茶用水泡開,綠茶葉稍多一點

4將生瓜子煮熟後晾乾

5將綠茶和晾乾的瓜子放進鍋里炒至干身

6完成

小技巧

辨別瓜子是否炒熟: 1.看看茶葉能不能碾碎,乾脆成碎渣即可 2.摸摸瓜子殼,如果瓜子殼乾脆即可 3.任何一種綠茶都可以 4. 如果在炒瓜子時加點鹽,味道更好


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