胡蘿蔔青椒雞肉條

原料

雞胸肉: 300克, 胡蘿蔔: 2根, 青椒: 3個, 鹽: 3克, 澱粉: 2小勺, 料酒: 2勺, 胡椒粉: 1克, 水: 適量, 油: 10毫升

步驟

1雞肉切條

2加入鹽、胡椒粉、料酒、澱粉拌勻腌制十分鐘

3加入適量水,攪拌,以雞肉能把水吸干為標準

4冷鍋下油10毫升

5油溫熱時加入雞肉條翻炒至半熟(雞肉表面發白,但雞肉條是軟的)

6起鍋放盤裡備用

7鍋不用清洗,下胡蘿蔔翻炒

8胡蘿蔔變軟

9加入青椒、半熟的雞肉條翻炒

10加入鹽調味

11待雞肉條全部熟即可(不要炒太久,以免雞肉變得太硬)

12開吃!


相關菜譜

  • 胡蘿蔔雞肉條
  • 青椒雞肉胡蘿蔔
  • 雞肉條
  • 青椒雞肉
  • 青椒茄條
  • 青椒瓜條
  • 青椒肚條
  • 青椒西瓜條
  • 烤雞肉條
  • 雞肉條(烤箱)
  • 洋蔥青椒雞肉
  • 青椒雞肉釀
  • 青椒炒雞肉
  • 青椒炒雞肉
  • 青椒炒雞肉
  • 胡蘿蔔火腿青椒
  • 胡蘿蔔青椒蛋炒飯
  • 青椒炒胡蘿蔔
  • 青椒胡蘿蔔土豆片
  • 青椒胡蘿蔔肉絲
  • 胡蘿蔔雞肉泥
  • 和風雞肉胡蘿蔔
  • 雞肉胡蘿蔔丸子
  • 青椒炒豆條
  • 自製烤雞肉條
  • 胡蘿蔔木耳肉絲麵條
  • 胡蘿蔔炒牛肉條
  • 雞肉青椒炒粉皮
  • 雞肉青椒絲兒
  • 青椒胡蘿蔔炒香腸
  • 胡蘿蔔青椒炒雞蛋
  • 青椒胡蘿蔔溜肉片
  • 青椒胡蘿蔔肉絲炒麵
  • 青椒胡蘿蔔斬蛋
  • 青椒胡蘿蔔煎蛋