錫紙臘腸

原料

香腸: 一根, 錫紙: 一片, 辣椒粉: 一把, 大蒜子: 一粒, 生薑: 三片, 醋或者生抽: 隨意

步驟

1香腸切薄薄的片,不用放任何東西(因為香腸裡面有鹽了)。拿出錫紙,把剛切好的香腸碼好卷齊

2放入烤箱,160℃,上下火均開,烤30分鐘。

3烤香腸的同時,用小鍋子燒一點點油30ml 左右都足夠了,準備一個小碗碟,撒一把辣椒粉,大蒜子切片或壓泥都可以,生薑切片,油燒熱往碗里倒,等10幾秒可以加入陳醋,也可以不加,我愛吃醋哈哈哈哈

4撕開錫紙的時候注意別燙到,不然吃得不開心咯

小技巧

錫紙包香腸片的時候,像卷飯糰卷一樣卷好,兩頭記得擰緊,不然油會流出來。


相關菜譜

  • 錫紙牛肉
  • 錫紙鱸魚
  • 錫紙粉絲
  • 錫紙蛤蜊
  • 錫紙排骨
  • 錫紙牛肉
  • 錫紙粽子
  • 錫紙排骨
  • 錫紙烤豆腐
  • 錫紙烤雞蛋
  • 錫紙花甲粉
  • 錫紙牛肉飯
  • 錫紙小番薯
  • 錫紙烤蛤蜊
  • 錫紙蒸雞
  • 錫紙包排骨
  • 錫紙土豆片(烤箱)
  • 錫紙花甲粉
  • 錫紙烤魚
  • 錫紙章魚腳
  • 錫紙蛤蜊粉
  • 錫紙包鱈魚
  • 錫紙花甲粉絲
  • 錫紙烤鮭魚
  • 錫紙脆脆骨
  • 錫紙烤火腿腸
  • 錫紙焗鱸魚
  • 錫紙烤鱸魚
  • 酒香錫紙雞翅
  • 錫紙烤花甲
  • 錫紙蒸花甲
  • 錫紙金針菇
  • 錫紙粉絲花甲
  • 花甲錫紙粉
  • 錫紙金針菇