烤茄條

原料

茄子: 2個, Parmesan cheese: 1/3 cup, Plain crumbs: 1 cup, 雞蛋: 2個, 鹽: 少許, 胡椒: 少許, basil: 少許

步驟

1雞蛋打散, 加鹽 胡椒打勻

2混合cheese和crumb

3茄子切條,沾雞蛋液,然後沾麵包屑

4烤盤上澆少許油,烤箱預熱425F, 25分鐘


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