包子鮮肉餡

原料

1.絞肉600公克,鹽6公克,2.香油18公克,味精6公克,醬油18公克,沙拉油30公克,3.蔥120公克

步驟

(1)將絞肉加入鹽,攪拌摔打至有黏性。 (2)將蔥切細與材料2一併加入絞肉中拌勻即可。


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