醋溜小丸子

原料

素丸子: 吃多少拿多少, 蔥: 適量, 胡蘿蔔片: 半根, 青椒: 一個, 臘八醋: 適量, 鹽: 一點點, 糖: 適量

步驟

1素丸子吃多少用多少 ,點一點油把丸子煎熱放入切好的蔥

2放入胡蘿蔔片和青椒翻炒

3加入臘八醋 按自己的口味添加。一般我們家都是醋多點糖少點

4放入糖翻炒

5臨出鍋前加入一點鹽 出鍋

小技巧

我媽媽秘訣就是放入臘八醋。本來應該用蒜做但是用臘八醋就不用放蒜 味道也是極好的


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