蔥油麵

原料

掛麵: , 蔥: , 白糖: , 醬油:

步驟

1蔥切小段

2開水把面煮熟撈出過冷水

3從冷水中撈出,瀝干水分,把糖,醬油,蔥花撒在面上

4油燒熱淋在蔥花上即可

小技巧

個人建議受不了生蔥味的可以把蔥放在最後和油一起燒熱淋在面上


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