玉米面: 200g， 白面: 100g， 開水（燙玉米面）: 200g， 牛奶: 250g， 黃油（植物油）: 15g， 酵母: 5g， 糖: 50g
1200g開水燙200g玉米面 攪拌均勻 待不燙手 加入250牛奶和100g白面 5g酵母50g糖15g油 所有攪拌均勻無顆粒 成可流動的稠糊糊狀 溫暖處發酵兩倍大即可
2不粘鍋不用油 舀一勺麵糊 從高處往下傾到鍋中 自然成圓形 小火烙
3待邊緣凝固 顏色變深 表面出現小孔洞時 翻面 繼續小火一到兩分鐘 出鍋
4配牛奶 蜂蜜煉乳 （看個人喜好） 快手早餐搞定～
5香甜柔軟 奶香濃郁 關鍵是健康啊啊啊啊！
6come on ，baby～！ ???