電飯鍋香菇雞(3人份)

原料

雞腿: 3根, 香菇: 10~12朵, 朝天椒: 2個, 醬油: 適量, 糖: 適量, 油: 適量, 蔥花: 適量

步驟

1雞腿去骨,切成小塊,放入適量的鹽,糖,油,蒜頭,姜,醬油,辣椒(切碎)腌制半小時,

2電飯鍋擦乾,放入油,油熱後放入雞肉,煎一會,翻過來,再煎,

3雞肉7.8分熟後,加入香菇,翻炒,關上電飯鍋蓋

4嘗一嘗味道,用涼開水加入澱粉(夠味道就不用放醬油,不夠味可以加適量鹽和醬油),澱粉水加入鍋里

5等鍋內收汁好,撒上蔥花,就可以吃了

小技巧

澱粉加入水,要攪拌! 香菇會出水,加入的澱粉水要適量哦!


相關菜譜

  • 鯧魚年糕(3人份)
  • 絲瓜湯(3人份)
  • 拔絲地瓜 (2~3人份)
  • 一人份電飯鍋土豆飯
  • 減脂咖喱飯 (3人份)
  • 3人份油潑扯麵
  • 電飯鍋香菇燉雞
  • 雞粥(4人份)
  • 電餅鐺版煎餅(3人份)
  • 西班牙海鮮飯paella(2-3人份)
  • 香菇櫻花蝦湯(兩人份)
  • 黑芝麻糊(3人份豆漿機版)
  • 香菇土豆雞(電飯鍋版)
  • 三杯雞(兩人份)
  • 一人份咖喱雞飯
  • 大盤雞(家常三人份)
  • 家庭版黃燜雞二人份,兩人份喔
  • 尹食堂尹餐廳-烤肉飯(2-3人份)
  • 土豆粉|兩人份(づ ̄ 3 ̄)づ
  • 一人份便當
  • 一人份便當
  • 一人份茄子
  • 一人份糙米飯
  • 炒麵(兩人份)
  • 回鍋肉(一人份)
  • 一人份便當
  • 一人份便當
  • 電飯鍋香菇燜飯
  • 醬油黑椒雞(兩人份)
  • 秘制黃燜雞~兩人份
  • 電飯鍋版香菇鹽焗雞
  • 電飯鍋雞
  • 懶人香菇牛肉粥(電飯鍋預約版)
  • 懶人木木之電飯鍋香菇紅燒肉
  • 超級方便的咖喱雞『一人份』