虎皮青椒

原料

青椒:

步驟

1青椒去尾洗凈,瀝干水。

2鍋燒熱,不要放油,將青椒倒入鍋內,

3用鏟子壓青椒至兩面出現焦點,倒入適量油,蒜,糖,醋,醬油,鹽,味精,少許,翻炒一會,倒入少許水,翻炒2分鐘裝盤!


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