乳酪布丁冰糕

原料

檸檬味乳酪布丁: 一盒, 雞心芒果: 2隻, 淡奶油: 50克, 覆盆子果醬: 兩大勺, 煉乳: 適量

步驟

1隔熱水融化百吉福檸檬乳酪布丁,成色拉醬狀。將芒果擦成蓉

2淡奶油打發成濃稠狀

3將以上三種原料混合

4倒入心形模具中,冷凍至硬後,脫模在盤中。覆盆子果醬兩大勺加一點冷開水加熱成液態,涼後淋在乳酪布丁冰糕周圍,再用整粒覆盆子裝飾。最後在果醬表面輕點上煉乳,用牙籤從中間划過,形成心形即可


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