豬紅羹

原料

豬紅: , 生粉: , 白鬍椒粉:

步驟

1豬紅洗凈切小塊  鍋中放入剛好淹沒豬紅的水   開火煮熟豬紅

2拿個空碗倒一大匙勺生粉加涼水勾芡

3豬紅煮熟後

4把芡緩緩倒入鍋中   倒入後變成如圖形狀

5關火,放點鹽, 再放胡椒粉   好了可以吃了

小技巧

整體形象被胡椒粉破壞了, 我的胡椒粉都結塊了    如果覺得不夠味加點醬油也好好吃   不過圖中的豬紅我是用手掰小塊的


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