鹽味泡菜拉麵

原料

拉麵一人份: , 韓國泡菜: , Honey Ham 蜂蜜火腿: , 白煮蛋半個: , わかめ(海帶芽): , 鹽、胡椒粉、雞精、麻油: , 香菜:

步驟

1冷開水浸泡わかめ(海帶芽)

2蜂蜜火腿切粗絲,韓國泡菜改刀

3碗內加鹽、胡椒粉、雞精、麻油,用沸水沖入

4接著在開水中煮麵3分鐘撈起盛入碗內,在面上再依序擺放蜂蜜火腿、韓國泡菜、わかめ、蛋半個、香菜

小技巧

夾三明治的蜂蜜火腿本身是薄片,所以不要切太細。拉麵的澆頭可根據自己的喜好而定。


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