幼兒輔食--無糖椰漿蛋糕

原料

雞蛋: 4個, 低粉: 80g, 植物油: 15ml, 椰漿: 120ml

步驟

1 1.蛋清蛋黃分離

2植物油椰漿倒入蛋黃。手動混合均勻。

3低筋麵粉篩入混合好的蛋黃里,Z字形來回攪拌均勻儘量無顆粒

4蛋清盆放進一盆熱水裡打發

5用勺分三四次加入蛋黃糊,用炒菜的手法翻拌。

6預熱烤箱至170度,糊糊倒入模具。建議用小容量的模具格。 我用的蛋型。

7170度25分鐘左右

小技巧

深桶容器裝熱水比淺容器效果好。


相關菜譜

  • 幼兒輔食-雞肉鬆
  • 幼兒輔食-雞肉鬆
  • 椰漿蛋糕
  • 寶寶輔食小蛋糕(無糖無油,快手)
  • 寶寶輔食:無添加QQ糖
  • 椰漿白蛋糕
  • 椰漿蒸蛋糕
  • 椰漿磅蛋糕
  • 無油椰漿戚風小蛋糕
  • 寶寶輔食—南瓜餅(無糖版)
  • 椰漿無核西瓜汁
  • 椰漿戚風蛋糕
  • 椰漿戚風蛋糕
  • 香濃椰漿蛋糕
  • 椰漿戚風蛋糕
  • 椰漿戚風蛋糕
  • 椰漿果醬蛋糕卷
  • 無糖蛋糕
  • 無醬油版幼兒魚鬆
  • 椰漿酸奶黑麥麵包 無油無糖 真-軟妹
  • 楓糖椰漿餐包
  • 椰漿可可
  • 椰漿八寶飯
  • 椰漿餅乾
  • 椰漿糙米飯
  • 椰漿紅豆
  • 椰漿饅頭
  • 椰漿可可
  • 椰漿飯
  • 椰漿饅頭
  • 椰漿芋艿
  • 椰漿飯
  • 椰漿布丁
  • 超綿軟椰漿土司,無牛奶無黃油