原料

土豆: 1個， 馬蘇里拉芝士: 若干

步驟

1土豆放鍋里煮熟或者蒸熟

2去皮後用勺子或其他工具壓成泥，放鹽和黑胡椒少量調味

3因為沒有烤碗所以用的錫紙（勞動人民的智慧是無窮的，哇哈哈），底下刷層油不容易干，然後放土豆泥，最上面撒上厚厚的芝士

4烤箱預熱後開烤，180度烤個十幾分鐘，看錶層出現焦黃色停止

5完成，美味極了！！！