魚湯浸菜心

原料

魚骨: ， 菜心: ， 薑片: ， 南瓜絲:

步驟

1菜心洗凈備用

2魚骨洗凈抹乾水，熱鍋下油煎至兩面金黃

3濺入適量開水落薑片一起滾開成奶白的魚湯

4撈出魚骨下少少糖倒入菜心燒開，下鹽調味即可

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