咖喱土豆芝士肉醬意面

原料

義大利面: 適量, 洋蔥: 半個, 豬肉末: 100克, 胡蘿蔔: 半根, 土豆: 1個, 咖喱: 1塊, 鹽: 適量, 油: 克, 胡椒粉: 適量, 芝士: 適量

步驟

1土豆切塊,洋蔥、胡蘿蔔切粒、豬肉剁成肉末

2先把洋蔥爆炒後,將肉末、土豆、胡蘿蔔依次加入鍋內翻炒,然後加入水燉煮

3燉煮約15分鐘後,關火加入咖喱,待溶化後再開火,加入芝士約2分鐘後,澆在煮好的義大利面上,一份濃郁的咖喱土豆芝士肉醬意面就完成了。


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