麵粉: 200g， 芝麻: 5g， 鹽: 少許， 水: 適量
1先和面，鹽少許，水適量，面稍微和硬一點，醒面需要一小時
2把面干成這麼大的面片，然後撒上芝麻再干一下面
3用刀切成這樣的條形狀
4再切成菱形片
5炸至金黃色即可
6成品