脆蘿蔔

原料

蘿蔔: , 糖,鹽,醬油:

步驟

1切薄片

2用鹽腌半個小時,倒掉湯汁

3用白糖腌半小時,倒掉湯汁,再反覆一次

4按醬油7,醋3,糖3,涼開水7比例攪拌均勻,把蘿蔔放進去泡兩天。

5脆脆的,很可口,裝盤,大功告成。


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