玉米紅蘿蔔馬蹄龍骨湯

原料

玉米: 2根, 胡蘿蔔: 1根, 馬蹄: 數顆, 骨頭: 約1斤, 鹽: 適量。, 姜: 一塊

步驟

1材料圖,骨頭是薑片焯水洗凈了的。紅蘿蔔用了自己曬的蘿蔔龍。

2馬蹄去皮切一刀,玉米洗凈砍段,湯鍋放6碗水(四人份),放入所有洗凈切好的材料,大火燒開去浮沫轉小火一個半鍾,加鹽調味即可。(也可以放電飯煲按粥湯鍵)。

3鹽可以稍微少點,以免掩蓋清甜湯味。


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