夏至楊梅酒

原料

楊梅: 700克, 黃冰糖: 150克(可適量, 白酒: 清澈的適量莫過楊梅兩瓶, 密封罐: 2L

步驟

1密封罐消毒,熱水燙一下,吹乾,廚房紙巾蘸點酒擦一下內壁。 清洗楊梅,鹽水泡兩遍,涼白開摻點酒泡一遍,放在紗布上自然干一下。

2一層楊梅一層冰糖疊加 加酒莫過楊梅 保持密封

3自己DIY標籤?️ 留住夏天的時間 我們秋天再見嘍 喝一口夏天留下來的味道!

4關於密封罐 我買的無印良品的果酒用瓶 這裡用的是兩L的容器 很好用 推薦


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