DIY蛋餅--中式Pizza

原料

雞蛋: 1隻, 紫甘藍: 三瓣, 捲心菜: 三瓣, 火腿肉: 一小塊, 麵粉: 2湯匙, 彩椒: 若干

步驟

1以下為製作一個蛋餅的用量及方法! 在一個大碗中加入2湯匙麵粉,一個雞蛋,適量清水,攪拌至糊狀。厚薄可自己調節,若要冰薄一點則加入多點水。

2將紫甘藍、捲心菜、火腿肉、彩椒切丁,在油里炒一下。這裡的蔬菜、肉可以根據自己的口味自行選擇。

3將炒好的蔬菜肉丁加入之前做好的麵糊中,攪拌均勻,加入少許鹽,1克左右即可。

4下鍋煎熟就好了。提倡少油少鹽,因此建議使用不粘鍋,蛋餅也容易成形。至此大功告成!


相關菜譜

  • DIY Pizza
  • 中式蛋餅
  • DIY蛋餅
  • 中式雙茄PIZZA
  • 中式蔥花蛋餅
  • 中式蔥花雜糧蛋餅
  • 中式全麥蛋餅
  • 中式全麥蛋餅
  • Omelet Pizza (蛋餅匹薩)
  • 平底鍋pizza蛋
  • 煎蛋pizza
  • Pizza餅底
  • Pizza餅底
  • Pizza餅底
  • 中式蛋撻
  • 中式漢堡餅
  • DIY卷餅!
  • 培根芝士蛋餅pizza
  • 中式早餐蛋餅(一人食)
  • 中式白肉蛋餅口袋三明治
  • 椰子餅 中式蛋撻皮版
  • 正宗蛋烘糕【中式鬆餅】
  • 披薩餅 Pizza
  • 蔬菜餅底Pizza
  • 酥軟Pizza餅底
  • 中式玉米鬆餅
  • DIY咖喱蛋包飯
  • DIY辣椒炒蛋
  • DIY雞蛋卷餅
  • DIY豆腐肉末餅
  • DIY雞蛋卷餅
  • Pizza
  • pizza
  • pizza
  • PIZZA