尖椒四季豆(好吃下飯健康)

原料

尖椒: 6,7根(根據吃辣程度), 四季豆: , 蔥: , 紅尖椒: 少量, 料酒: , 鹽 雞精:

步驟

1尖椒切細絲

2四季豆切細絲備用

3鍋熱油,下蔥花翻炒,放入紅椒,尖椒,中火炒香。下四季豆。

4轉大火,加入料酒,鹽,雞精。繼續煸炒至熟,加入少量水,大火半分鐘,出鍋。


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