原料

豆腐: 一塊， 大蟹膏: 一大勺， 蔥: 少許

步驟

1豆腐切塊，蔥切成蔥花

2鍋中放底油煸香蔥花，加入大蟹膏，炒至出油

3放入豆腐，輕推翻炒

4加入適量鹽調味，出鍋即可

小技巧

我買的大蟹膏沒有鹹味，但是不知道其他牌子的怎麼樣，烹調前要先試一下味道哦