雞蛋: 1個， 高筋麵粉: 300克， 細砂糖: 50克， 食鹽: 1.5克， 奶粉（煉乳）: 20克， 白芝麻: 適量（只為最後裝飾用）， 酵母: 2克， 黃油: 80克
1除芝麻，黃油，雞蛋黃，其餘的全到一起。揉成麵糰.
2加入黃油，揉到麵糰光滑，蓋上保鮮膜，鬆弛20分鐘左右。
3搓成錐形
4在切開口，分兩邊
5敷蛋液，烤20至30分鐘
6拿出來敷黃油，再放入烤箱。
7烤15分鐘
8到表面金黃色.
麵粉根據自己和面的濕度增加，直到不粘手。