紅豆年糕湯

原料

紅豆: 1杯, 年糕: 4小根

步驟

1清洗紅豆,浸泡一夜,假如沒有提前泡一下的話,要煮很久很久…

2泡好的紅豆放到電飯煲里,加水,蒸煮模式兩小時,因為我喜歡特別軟爛的紅豆,所以煮的時間比較長

3煮大概一個半小時後加入切好的年糕,這樣年糕和紅豆就有充分的時間融合在一起了,這邊超市很難買到祖國年糕,就用了韓式年糕條,切小塊煮一煮也很好吃的

4煮好後加糖,就可以吃啦


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