蔓越梅餅乾

原料

蔓越莓: 35克, 低筋麵粉: 135克, 糖粉: 60克, 黃油: 75克, 蛋液: 一個

步驟

1把黃油軟化,放入糖攪拌   攪拌均勻備用

2放入蛋液攪拌均勻,放入蔓越莓干攪拌均勻

3加入低筋麵粉  一點一點加入  攪拌均勻  最後成型

4用保鮮膜包好然後放入冰箱冷凍1個多小時 然後拿出來切成塊

5烤箱預熱5-10分鐘   放入烤箱上下火150度  20分鐘   一定在旁邊看著注意火候

6酥脆酸甜  非常好吃

7有木有流口水


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