薑末: ， 蔥末: ， 木耳: ， 胡蘿蔔: ， 白菜: ， 肉絲:
1肉絲澱粉抓下，熱鍋滑肉變白，裝盤
2姜，蔥末熱油爆香
3倒入胡蘿蔔絲，木耳絲，白菜爆炒，放生抽，鹽，繼續翻炒至熟。
4最後下之前炒熟的肉絲翻炒幾下就完成了。
肉儘量切絲，抓粉放鹽的話注意後面的鹽度哦！