原料

腌漬紫蘇梅2顆，紫蘇梅粉適量，新鮮紫蘇葉2片，白飯適量

步驟

1.腌漬梅去籽取梅肉，備用。 2.取1顆作法1的梅肉包入白飯中捏緊成飯糰，再於表面撒上紫蘇梅粉，最後裹上1片新鮮紫蘇葉即可，此材料分量可包成2份