土豆: 一顆， 火腿腸: 200克， 木耳: 適量， 花菜: 適量， 黑胡椒: 少量， 沙拉醬: 少量
1土豆去皮切片，不要太厚。（熟得快）放在鍋里蒸熟。一般隔水蒸的同時可以把火腿腸（注意切成大片），菜花，木耳，同時放到水裡煮熟。都不要切太小！
2把所有配料分別取出來。火腿腸 木耳 切丁，菜花打成泥。
3土豆片拿出來同樣打成泥。PS：手邊沒有攪拌機的直接可以把土豆裝到食品袋中用收或者刀背敲成泥，菜花也一樣。
4把所有材料放到一個盆里，加胡椒，沙拉醬，少量鹽，少量橄欖油然後攪拌。拌好裝碗就可以吃了。