和風秋日意面

原料

意面: 500G, 四季豆: 100G, 香菇: 5朵, 口蘑: 5朵, 洋蔥: 半個, 小番茄: 10個, 大蒜: 一瓣, 味霖: 3大匙, 橄欖油: 3大匙, 現磨黑胡椒: 適量, 鹽: 適量, 新鮮羅勒葉: 5、6片, 新鮮迷迭香: 一條

步驟

1將香菇和口蘑切片,大蒜切片活或者拍碎。小番茄改刀對切,落了葉捲起來後切絲。可以剩兩朵葉子最後裝飾用。洋蔥切絲,準備完成!

2煮麵條啦~水開後放鹽然後把麵條放水裡,包裝上幾分鐘就幾分鐘。

3同時開個火,鍋熱後加入橄欖油,然後放入蒜片跟洋蔥和迷迭香爆香,接著加入準備好的蘑菇,炒的變色後就可以加入小番茄咯,炒啊炒,小番茄出了點汁水後撒鹽和黑胡椒及準備好的味霖,這時候面也差不多啦!

4放入煮好的麵條和切成絲的四季豆,稍加翻炒後加入羅勒絲,一道美味就完成啦!

5裝盤:)


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