牛肉醬炒紫甘藍

原料

紫甘藍: 四分之一個, 紫色洋蔥: 四分之一個, 西紅柿: 半個, 牛肉醬: 2勺

步驟

1將以上材料洗凈,切粗絲

2熱鍋加入牛肉醬,炒熱,加入紫甘藍,翻炒至五成熟

3加入西紅柿和洋蔥絲,翻炒,喜歡吃脆的,炒至八成熟即可。

小技巧

牛肉醬在炒至過程中容易粘鍋,可以倒入少許開水。


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