原料

裡脊肉: ， 蠶豆: ， 彩椒: ， 雞精:

步驟

1油熱蔥姜熗鍋後放裡脊肉炒制變色

2加入蠶豆翻炒一會放醬油、料酒、鹽適量，再加入一點清水稍煮一會

3湯汁收干放入彩椒、雞精翻炒幾下即可