紅豆抹茶蛋糕

原料

抹茶粉: 25克, 雞蛋: 一個, 蛋黃: 一個, 紅豆: 100克, 低筋麵粉: 30克, 奶油: 200克, 白巧克力: 兩板(視頻里就是兩板多少克不知呀), 黃油: 30克

步驟

1淡奶油倒入鍋中

2白巧克力兩板加入奶油里,加熱至融化

3黃油加入後餘溫融化,攪勻

4一個全蛋,一個蛋黃加入

5把粉類一起加入,攪勻,待用

6容器用油紙鋪好後把紅豆倒入鋪平

7把麵糊倒入容器中,烤箱150度30分鐘。

8冷藏兩小時後取出

9切塊

10加奶油,淋抹茶粉。


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