雞爪: 多個， 鹽 雞精 料酒 醬油 辣椒 姜蔥蒜: 少許
1先把雞爪切對半，洗乾淨哦
2加入料酒 醬油 鹽 雞精 姜蔥蒜腌制15分鐘，想更入味的瓜可以腌久點哦
3加勺豆瓣醬，炒一炒，倒入一碗水，蓋子鍋蓋等它水干，再加點糖，完美！