四角粽子包法

原料

炒好的餡兒: , 煮好的田麻竹葉子:

步驟

1對摺的時候要把光滑那一面卷在裡面。

2每一步左手都保持不讓粽子葉滑動。要捏穩嘍。  填充的餡兒要壓緊實。

3如圖

4依然如圖

小技巧

最後繞線可以拿一兩圈斜著繞。這樣容易固定


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