原料

柿子: 2個， 麵粉: 適量， 油: 少許

步驟

1挑選熟透的柿子2個，剝皮搗爛，照片上拍了3個，實際用2個

2加入麵粉，攪拌成團，靜置10分鐘

3切割成小份，滾圓，壓扁成餅狀。這步無圖，自己腦補吧！哈哈

4鍋刷一點油，烙至兩面金黃，出鍋！

小技巧

喜歡甜的可加糖。麵粉和得稍軟一點餅就軟乎，也可加牛奶。我喜歡清淡，所以什麼也沒加，就麵粉和柿子！哈哈