奶油培根蟹肉義大利面

原料

奶油: 250ml, 義大利面: 100g, 培根: 兩片, 橄欖油: 少許, 蒜末: 少許, 蟹肉棒: 一根, 麵包: 一片, 卡夫奶酪粉: 少許

步驟

1水燒開 放入義大利面 煮5-7分鐘 要記得放鹽不然面面會沒有味道

2煮好的面撈出來 放入少許橄欖油拌勻 讓每根面都蘸上油 變得亮亮的

3面拌好後晾一邊兒去吧 準備其他食材

4蒜切末 培根切5cm的塊

5鍋燒熱後放油 油熱後放入蒜末煸香  蒜不要變黃變糊 我的就糊掉了(o_o) 然後放入培根煎一下

6在炒好蒜和培根的鍋里倒入奶油 和蟹肉棒

7奶油煮開後放入義大利面 微微收汁到圖片的樣子 不要太大火煮 奶油會收得太過變得全是油(經驗之談啊!!!)

8麵包片切成四半 放烤箱 180度烤五分鐘

9連湯帶面盛盤 撒上奶酪粉 碼上烤好的麵包片 get~

10老闆點評~~~棒!!!

小技巧

奶酪粉可有可無~


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