原料

引香坊傳統秘制臭水: ， 黃豆: ， 石漿:

步驟

1泡黃豆

2打豆漿

3把石膏放進豆漿做成豆花

4壓豆腐

5把豆腐切片

6把豆腐放進臭水中泡8-10小時，放油鍋里炸

7最後調配料淋在臭豆腐上就OK