雞蛋: 吃多少煮多少， 八角: 三個左右， 香葉: 三四片， 花椒: 七八顆， 醬油: 四勺， 耗油: 一勺， 白糖: 一勺， 鹽: 半勺， 干辣椒: 四五個
1先煮雞蛋 冷水泡了以後比較好剝皮
2準備好需要的調料
3啤酒我就用的燕京
4啤酒倒進鍋里加雞蛋煮開 很快
5所有的料都加進去
6轉小火蓋上鍋蓋
7收汁後關火搞定～