櫻花雪 | 櫻花色牛奶小方

原料

牛奶: 250ml, 椰奶: 50ml, 紅心火龍果: 50g, 玉米澱粉: 50g, 奶油: 10ml, 白砂糖: 30g, 椰蓉: 適量

步驟

1準備食材。

2火龍果用料理機打成泥狀。備用。

3將牛奶,椰奶,玉米澱粉,白砂糖,淡奶油放入鍋中。

4中小火加熱,並不停攪拌,以防結塊。

5待奶液即將濃稠時,加入火龍果泥。

6迅速攪拌,均勻濃稠後,關火。

7模具盒裡鋪一層椰蓉。

8將火龍果奶膏倒入模具盒,儘量使其平整均勻。 等溫度冷卻後,放入冰箱冷藏一夜。

9次日,取出。用小刀沿模具盒邊緣,輕輕劃一刀,將凝固的奶膏倒出。 切成小塊,裹上椰蓉。

10浪漫的櫻花色牛奶小方,就做好了。


相關菜譜

  • 櫻花季:櫻花草莓牛奶
  • 櫻花
  • 雙色櫻花棒冰
  • 櫻花費南雪
  • 櫻花小餅乾
  • 櫻花季:櫻花布丁
  • 櫻花季:櫻花奶茶
  • 櫻花季:櫻花捲
  • 三色牛奶小方
  • 櫻花天使小蛋糕
  • 櫻花沙拉
  • 櫻花薄脆
  • 櫻花窩頭
  • 櫻花果凍
  • 櫻花果凍
  • 櫻花餅乾
  • 櫻花香草
  • 櫻花綠豆糕
  • 桃子櫻花
  • 櫻花小蘿蔔
  • 櫻花刨冰
  • 櫻花果凍
  • 櫻花醬
  • 櫻花布丁
  • 櫻花豆沙
  • 櫻花桃酥
  • 櫻花果凍
  • 櫻花沙拉
  • 櫻花果凍
  • 櫻花果凍
  • 櫻花窩頭
  • 櫻花果凍
  • 櫻花方舟
  • 櫻花布丁
  • 櫻花雨