原料

花菜1: 個， 西紅柿2: 個， 豆豉: ， 蒜: ， 芫荽:

步驟

1將花菜洗凈都沸水中煮熟晾乾

2西紅柿、豆豉、大蒜、芫荽剁碎，熱油下鍋炒透，添加鹽和醬油再炒透，炒至西紅柿成漿即可

3起鍋撒一些新鮮芫荽，好看增加食慾

4上桌開動